Otello ist die Maschine, in limitierter Auflage, die das ursprüngliche Projekt des Firmengründers feiert und das historische Design mit modernen Technologien, hochwertigen Materialien und exklusiven Oberflächen wieder aufgreift.
Teigblatt
Der Regler mit 7 Positionen von Otello ermöglicht es, Teigblätter in verschiedenen Stärken zu erzeugen, die sich für zahlreiche Nudelformate eignen. Im Vergleich zu Atlas 150 entsprechen die Reglerpositionen den in der folgenden Tabelle angegebenen Stärken.
Nudelformate
Mit Otello können Sie ganz schnell Lasagne mit einer Breite von maximal 150 mm, 6,5 mm breite Fettuccine und 1,5 mm breite Tagliolini erzeugen.
Die Struktur von Otello besteht aus eloxiertem Aluminium, die Champagnerfarbe wird durch einen anodischen Oxidationsprozess erhalten: um keine Rückstände auf dem Teig zu hinterlassen. Die Basen und die Knöpfe des Griffs sind aus massivem Wengè-Holz gefertigt. Dies ergibt einen Vintage-Look, ohne die für Marcato-Produkte typische Stabilität und Solidität zu opfern.
- Material Gehäuse: Wengè-Holz
- Material Walzen: Aluminium
- Breite Teigblatt 150 mm
- 3 inbegriffene Nudelarten
Marcato Lifestyle
Die Küche ist der Raum, in dem man mit der Familie zusammensitzt, der Raum, in dem man nach einem langen Arbeitstag plaudert, kurz gesagt, die Küche ist der Ausdruck eines gemeinsamen Moments der rund um den Esstisch sitzenden Familie. Die Küche muss daher ein entspannender, familiärer und menschengerechter Ort sein. Seit 1930 entwickelt Marcato mit viel Leidenschaft Produkte, die Menschen glücklich machen. Die Kultur gesunden Essens ist der erste Schritt zum Wohlbefinden: angefangen bei Nudeln aus einfachen und gesunden Zutaten - das Symbol der mediterranen Ernährung. Alle Produkte von Marcato sind für Menschen gemacht, die alle fachmännisch gefertigten Dinge lieben und die Freude des guten Essens wiederentdeckt haben.
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